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Canvia la variedad, canvia el color y en definitiva canvia el cava y sus ocasiones! Hace muchos años que estamos trabajando con la variedad Pinot Noir desarrollando este nuevo cava rosado pálido de intensidad media i excelente aroma que os será de gran ayuda para poner una nota de color en cualquier tipo de aperitivo y/o celebración. | ||||||
| Variedades:
Pinot Noir 100% Viñedos: La basseta Vendimia: 8 de Septembre del 2004 Data del Tirage: Maig 2005. Producción: 2000 bot. Grado alcohólico: 11,75 (v/v) Acidez total en ácido tartárico: 4,4 g/l Anhídrido sulfuroso total:75 mg/l. Azúcar residual: 8 g/l |
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| Cata: color
rojo cereza no muy vivo. Ligero en boca, fresco y afrutado. Burbuja fina
que formará elegantes rosarios. Muy equilibrado y adecuado para todo
tipo de aperitivos. |
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| Maridatge: liga muy bién con aperitivos y pasta. | |||||||
| CAVA POSTRES | MENU | ELABORACIÓN | |||||
Cellers
de Can Suriol del Castell S.L. / Can Suriol del Castell de Grabuac / 08736
Font-Rubí / Telf-Fax: + 34 93 8978426. Mail cansuriol@suriol.com |
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